
人気の家庭菜園コーナー、旬の料理、竜ケ崎の農産物の紹介など盛りだくさん!

人気の家庭菜園
農業のプロがまとめた、家庭で簡単に出来る家庭菜園を
オリジナルイラスト付きで紹介!
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夏にシャキッと朝採りきゅうり |
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きゅうりは、湿度や水分に敏感ですが、堆肥をたくさん施し、肥料と水をたっぷり与えればよく育ちます。苗づくりは難しいので、苗を購入して育てるのがよいでしょう。植えつけの2週間前に、1㎡あたり100gの苦土石灰をまいて耕します。1週間後に1㎡あたり3kgの堆肥と100gの化成肥料を入れ、幅1mの畝をつくります。2条植えの場合には1.2mの畝に
します。梅雨前には株元にわらを敷き、泥はねをふせぎます。
また、実が地面にふれて変色するのを防ぎ、乾燥防止にもなります。 |
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直径10cmの穴を掘り液肥を
たっぷり注ぐ。
本葉が10枚くらいになったら、
月2回の割合で化成肥料を
ばらまき追肥する。
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草丈が30cmほどになったら支柱を立てて、茎をひもで結ぶ。
つるも30cm伸びるごとにひもで支柱に結び誘引する。 |
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親づるの株元から5節までに出る子づるはすべて摘み取る。
親づるは支柱の高さで摘芯する。
子づると孫づるは2節で摘芯する。 |
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大きく育てると株が弱るので若採りする。
長さ18~20cm、重さ80~100gくらいになったら収穫する。
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