人気の家庭菜園コーナー、旬の料理、竜ケ崎の農産物の紹介など盛りだくさん！
人気の家庭菜園
農業のプロがまとめた、家庭で簡単に出来る家庭菜園を
オリジナルイラスト付きで紹介！
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独特の香りと味覚が人気 |
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初心者にも簡単につくれ、人気も高いシュンギク。
間引きを入念に行い、肥料切れをさせないことがポイントです。
種まきの2週間前に、1㎡あたり100gの苦土石灰を畑全体に散布し、
20㎝ぐらいの深さまでよく耕します。1週間後、1㎡あたり2kgほど
の堆肥と、70gの化成肥料をすき込み、畝をつくります。
種まき後はたっぷり水やりを行い、発芽後の間引きは本葉が5～6枚
で株間が5～6㎝になるようにします。化成肥料を株のまわりに散布
し、軽く土寄せします。
春まきは、草丈が15㎝くらいになったら、株ごと順次間引き収穫す
ると品質のよいものが得られるでしょう。 |
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生長に合わせて間引き、本葉が5～6枚で株間を5cm～6cmにする。
間引いたものも食べられる。 |
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本葉7～8枚、草丈15cmくらいになったら、順次間引き収穫する。
収穫しないと4～5月ごろに、白や黄色の花が咲きます。 |
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プランターの場合は種をすじまきにし、間引きながら摘み取り収穫して楽しめます。 |
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